أصابع الكورن دوج

أصابع الكورن دوج و المعروفة ايضا باسم كورن بوب , طعمها يجنن و الأطفال و الشباب بيحبوها جدا

المقادير

• 2 x عدد سوسيس ((هوت دوج))
• 1 x كيس باكينج بودر
• 1 x كوب (240 مللى) لبن كامل الدسم
• 1 x كوب (140 جرام) دقيق ذرة
• 1 x رشة ملح
• 1 x كوب (140 جرام) دقيق
• 1 x عدد بيضة
• 1 x رشة فلفل اسود مطحون

الخطوات

1. في وعاء هنضيف الدقيق و الباكين بودر و دقيق الذرة و الفلفل و الملح..و بعدها نضيف اللبن و البيضة و نقلبهم لحد ما الخليط يتماسك و يصبح قوامه غليظ
2. بمعلقة هنملاء كوب طويل بالخليط لحد قبل الاخر بشوية
3. هنرفع طاسة فيها زيت للقلي على نار عالية و نسيبه يسخن
4. هنجفف قطع السوسيس(هوت دوج) كويس جدا من أي بلل أو ماءو هنغرس في كل قطعة عود خشب من الاسفل للاعلي و ننزلها في الكوباية لحد ما تتغطي كلها بالخليط و ننزلها برفق في الزيت
5. هنحمًر قطع السوسيس على النار حوالي 7 - 8 دقائق لحد ما يبقى لونها ذهبي

منقول

بارك الله فيك غاليتي وفاء على هذه الوصفة الشهية
مع خالص احترامي وتقديري
آمال

أختي الحبيبة آمال
خالص شكري وتقديري لمرورك الكريم
خالص الود

أختي الحبيبة سمر
خالص شكري وتقديري لمرورك الكريم
خالص الود

بارك الله فيكِ أختي الغالية جودي
خالص شكري لك وللمرور الكريم