طريقة عمل كفتة مشوية بالفحم

	طريقة عمل كفتة مشوية بالفحـم نفسك الكفتة تطلع زي المحلات بالظبط انا بقي هقول لكم إزاي وبطريقة سهله ودى الطريقة المقادير كيلو لحمة مفرومة رغيف خبز بلدى بصل مبشور بهارات ملح فلفل أسود فحم بقدونس مفروم الطريقة ضعى الرغيف البايت فى الماء ثم صفيه * إخلطى اللحمة المفرومة مع الخبز والبصل والملح والفلفل الأسود والبهارات * شكلى الكفتة على أعواد * ضعى الكفتة فى الصينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج * ولعى فحمة وأطفيها بمادة دهنيه وضعيها مع الكفتة وغطى الكفتة * قدمي الكفتة مع البقدونس المفروم للتزيين نقلتها لكم سهــ ماجد ــام

شكرا علي النقل القيم
الغاليه سهام ماجد

دمت
سمر

أختي الغالية أ. سهام
خالص الشكر والتقدير لجهودك الطيبة وللنقل الكريم
وجزاك الله خيراً

فكرة رائعة

تسلمين الأستاذة الراقية

سهام ماجد

أول مرة أعرف أن الخبز ينقع و يوضع بالكفتة

سأجرّبها بإذن الله

تحياتي و مودتي