اللحم مع الأرز والخضار - ::: منتديات نبض الأمل :::
أنت غير مسجل في ::: منتديات نبض الأمل ::: . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

إلى كل الراغبين بالانضمام إلى منتديات نبض الأمل نود التنويه إلى أن إدارة المنتدى لا تقبل الأسماء المستعارة ، ولتفعيل العضوية لابد أن يتم التسجيل بالأسماء الصريحة الثنائية على الأقل وبحروف عربية .. مع تحيات إدارة المنتدى
!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
اضغط على شارك أصدقاءك أو شارك أصدقاءك لمشاركة أصدقائك!


::: مطبخ نبض الأمل ::: كل ما لذ وطاب من المأكولات الشرقية والغربية

Tags H1 to H6

::: منتديات نبض الأمل :::

اللحم مع الأرز والخضار

اللحم مع الأرز والخضار
تنويهات      إلى جميع شعراء وأدباء نبض الأمل الكرام الرجاء مراعاة الالتزام بعدم نشر أكثر من عمل أدبي واحد كل ثلاثة أيام كما يرجى من جميع الأعضاء الالتزام بذكر المصدر عند نقل أي موضوع أو التنويه عن كون الموضوع منقولاً بتذييله بكلمة منقول أو إدراج الموضوع في قسم المواضيع المنقولة وأيضُا يمنع منعًا باتًا إدراج الصور المخالفة لتعاليم الدين الإسلامي أو الخادشة للحياء في أي موضوع كان وفي أي قسم من الأقسام شاكرين لكم حسن تعاونكم الجميل ، هذا ونحيطكم علمًا أنه قد تقرر فتح جميع مواضيع قسم ديوان شعراء نبض الأمل وعليه فبإمكان أصحاب الدواوين استكمال دواوينهم بأنفسهم وإضافة جميع نصوصهم إليها      
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-05-2014, 08:08 PM   #1
 
الصورة الرمزية وفاء كحيل
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: قطر
المشاركات: 44,045
افتراضي اللحم مع الأرز والخضار

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
العدد : 4 إلى 6 أشخاص
طبق من : أوروبا الشرقية
طبق : طبق رئيسي
الصعوبة : 2
المقادير:
لحم غنم أو بقر (مقطع إلى مكعبات) كيلوغرام
بصلتان كبيرتان مفرومتان
زيت ٣ إلى ٤ ملاعق طعام
بهار حلو ملح
بهار أسود ملعقة صغيرة
بابريكا ملعقة صغيرة
صلصة البندورة ملعقة طعام
ماء لطهو اللحم

طريقة عمل:
يحمى الزيت في قدر ويقلى البصل المفروم حتى يذبل.
تضاف مكعبات اللحم ويتابع القلي حتى يتغير لون اللحم ويفرز ماءه. يضاف الملح والتوابل ومعجون البندورة ويحرك الخليط فوق النار لبضع دقائق.
تضاف كمية كافية من الماء الساخن لغمر اللحم. يطهى اللحم لمدة ساعة تقريباً في قدر مغطاة على نار خفيفة جداً حتى ينضج.
ينقل خليط الحم إلى طبق التقديم ويقدم مع الأرز المخلوط بالبازيلا والجزر.

ملاحظة
يمكن استعمال طنجرة الضغط لتقصير مدة الطهو وجعلها ٣٥ إلى ٤٠ دقيقة.

منقول
وفاء كحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-06-2014, 02:21 AM   #2
 
الصورة الرمزية آمال محمود كحيل
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: جدة / المملكة العربية السعودية
المشاركات: 95,122
افتراضي

بارك الله فيك غاليتي وفاء على هذه الوصفة الشهية
مع خالص احترامي وتقديري
آمال
__________________
آمال محمود كحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-07-2014, 12:59 AM   #3
 
الصورة الرمزية وفاء كحيل
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: قطر
المشاركات: 44,045
افتراضي

أختي الحبيبة آمال
خالص شكري وتقديري لك ولمرورك الكريم
وجزاك الله خيراً

وفاء كحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-07-2014, 10:25 PM   #4
 
الصورة الرمزية جودي أسعد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 5,636
افتراضي

شكرا على الوصفة الشهية مديرتنا الغالية جزاك الله خيرا
تحياتي
جودي أسعد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-08-2014, 01:16 AM   #5
 
الصورة الرمزية وفاء كحيل
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: قطر
المشاركات: 44,045
افتراضي

أختي الغالية جودي
خالص شكري وتقديري لمرورك الكريم
وجزاك الله خيراً

وفاء كحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دروس نظرية في علم التجويد وفاء كحيل ::: قسم القرآن وعلومه ::: 106 08-30-2016 01:31 PM
القرآن يصور الليل والنهار آمال محمود كحيل ::: الإعجاز في القرآن الكريم والسنة ::: 16 07-21-2016 08:55 PM
فوائد الأرز في مقاومة السرطان وحماية الشرايين آمال محمود كحيل ::: نبض الصحة والتداوي ::: 10 10-28-2015 01:07 PM
فضائل قيام الليل وآثاره عبد الحي بدر ::: المواضيع الإسلامية العامة ::: 5 01-07-2014 03:50 PM
فوائد قيام الليل خالد لطفى ::: المواضيع الإسلامية العامة ::: 4 01-11-2011 12:15 PM


الساعة الآن 10:27 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى