- مقادير كيك الأوريو:
٣ بيض
علبة قشطة
خليط كيك كاكاو جاهز
٢ كوب كريمة دريم ويب
٢ ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
كوب حليب
كوب ماء
٢ ملعقة كبيرة حليب مكتف ( محلى)
٢ ملعقة كبيرة سكر
٥ حبات جبن كيري
٣٠ قطعة بسكويت أوريو
طريقة التحضير
حضري خليط كيك الكاكاو كما هو مبين على العلبة.. وبعد إخراجها من الفرن إتركيها لتبرد على السلك.. ثم أدخليها الثلاجة لمدة نصف ساعة.
أثناء إنتظارك ليبرد الكيك.. اخفقي الدريم ويب مع كوب الحليب حتى تتكون لديك كريمة.. أفصلي ربع الكمية في إناء وأضيفي له الكاكاو.. واتركيه في الثلاجة
قومي بتكسير ١٢ قطعة أوريو وأضيفيها للكريما المتبقية وضعي المقدارين في الثلاجة
فتتي ٦ قطع أويو جيدا.. في إناء وأضيفي له القشطة، الحليب المحلى، السكر والجبن .. أخلطيه جيداً وأدخليه الثلاجة
أخرجي الكيك من الثلاجة وقطعية إلى ٣ طبقات
ضعي أول طبقة من الكيك وضعي فوقها نصف كمية خليط القشطة ثم ضعي طبقة من الكيك وضعي عليها باقي خليط القشطة وأخيراً اضيفي الطبقة الثالثة
غلفي الكيك بخليط الدريم ويب والأوريو.. ثم بإستخدام الخليط بالكاكاو وما تبقى من حبات الأوريو زيني الكيك..
أدخليه الثلاجة مجدداً.. ليصبح جاهزاً للأكل
منقول