مقادير عمل آيس كريم باسكن روبنز:
8 قطع جبن كيري
علبة واحدة كبيرة حليب نسلته محلى
علبتين قشطة
بسكويت (اوريو)
كمية لوز مبشور محمص
سائل (توفو)
سائل كاكاو هيرشي
كيس واحد شوكلاته جالكسي (الحبات).
طريقة التحضير :
أحضري صينية تيفال مستطيلة (مخصصه للحلويات) وقومي بتغليفها من داخل بورق البلاستيك، ثم قومي بتكسير بسكويت (أوريو) في قاعة الصينية.
اخلطي (جبن الكيري، وعلبة الحليب والقشطة) بالخلاط مع بعضها، ثم صبيها في الصينية فوق بسكويت (أوريو)، وغلفيها من فوق بالبلاستيك وأدخليها (الفريزر) لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى تتجمد.
وبعد أن تتجمد تماماً، أخرجيها وقومي بقلبها في صحن وأزيلي البلاستيك.
وفي الختام، قومي بتزيينها بكاكاو الهيرشي السائل وسائل التوفو واللوز المبشور وحبات الجالكسي .
منقول