المكونات
- كيلو دجاج مخلي صدور مع أوراك مقطع شرائح أو كيلو لحم أحمر مقطع شرائح
- كيلو بصل
- علبة زبادي صغيرة
- عصير ليمونتين
- ملعقتان صوص الصويا
- ملعقتان دبس الرمان
- ملح وفلفل أسود وبهارات وسماق وملح ليمون حسب الرغبة
- لإعداد ساندوتشات الشاورما
- مخلل خيار
- بطاطس محمرة
- بقدونس مفروم
- ثومية للدجاج أو طحينة للحم
- خبز شامي أو حسبما تفضلين
طريقة التحضير
افرمي البصل وتبلي به الدجاج أو اللحم
2- أضيفي جميع المكونات السابقة
3- اتركيه في التتبيلة داخل الثلاجة ليلة كاملة
4- ضعيه في صينية بالفرن لمدة 30 إلى 45 دقيقة والأفضل تسويتها على صاج على النار ليصبح مذاقه كأنه مشويًا كالمطاعم.
5- أعدي ساندوتشات الشاورما مع البقدونس والمخلل والبطاطس والثومية للدجاج والطحينة للحم وقدميها ساخنة.
يمكنك تقديمها مع الأرز الأبيض أو المكرونة أيضًا
منقول
أو
لمشاركة أصدقائك!
05-23-2015, 09:28 PM
شاورما سوري
العرض الشجري
المواضيع المتشابهه
الاقسام العامة