لانكشير

لانكشير

المقادير:
5 بيضات
1/2 4 كوب دقيق
1/2 1 نشا
1/2 1 سمن
1/2 1 سكر
باكو بيكنج بودر
3 باكو فانيليا
3 معلقة كبيرة كاكاو خام


الطريقة :

يوضع الدقيق فى أناء غويط + النشا + البكينج بودر ويقلب الخليط جيدا
يضرب البيض +الفانيليا + السكر + السمن بشكل تدريجى
يوضع الخليط السابق على الدقيق حتى التجانس
تقسم العجينة لنصفين متساويين ، ويضاف لأحدهم الكاكاو الخام
يمكنك وضع العجينة البيضاءبجوار البنية وتشكيلهم معا بالشوكة
ترص فىالفرن حتى النضج
تترك حتى تبرد تماما وتلصق كل اثنين معا بالمربى وتزين بالشكولاتة