تمتعي بمذاق الخضروات الشهي الممزوج بنكهة صلصة البشاميل اللذيذة في طبق صينية الخضار بالبشاميل السهلة التحضير، إليكِ طريقة عمل صينية الخضار بالبشاميل ..
المقادير
- كوسا مُقطعة شرائح سميكة ومقلية,3 حبة
- بطاطا مُقطعة شرائح سميكة ومقلية,2 حبة
- شرائح صدور دجاج مسلوقة ومُتبلة,3 صدور
- فلفل أسود حسب الرغبة,
- ملح حسب الرغبة,
- جبنة موزريلا مبشورة, كأس
- بشاميل ,5 كأس
- باذنجان مُقطع شرائح سميكة ومقلية,2 حبة
- جزر مُقطع شرائح سميكة ومقلية,3 حبة
- بصل مُقطع جوانح مقلية,2 حبة
طريقة التحضير
- أُخلطي الخضروات مع شرائح الدجاج، والبصل، والملح، والفلفل الأسود، ومقدار كوبين من البشاميل، وضعيهم في الصينية.
- أُسكبي كمية البشاميل المُتبقية على وجه الصينية ووزعيها بالتساوي بواسطة الملعقة.
- رُشِّي الجبنة المبشورة على الوجه ثم أدخلي الصينية إلى الفرن وأُتركيها حتى تتحمر وتكتسب اللون الذهبي الرائع.
- زيني الوجبه بالأعشاب وقدِّميها ساخنةً على مائدتكِ
وتمتعي بمذاقها اللذيذ.