لفائف النقانق

بعجينة العشر دقائق ،، عجينة العشر دقائق المقادير: 5 كاسات طحين، ملعقتين طعام خميرة، ذرة ملح ، ملعقتين طعام سكر ، فنجان زيت ذرة، كوبان ماء دافئ الطريقة: اخلطي بالمحضرة كوبان طحين + الخميرة + السكر + الملح + الماء واخلطيهم حتى تتجانس المكونات او بشوكة للتجانس // اتركيهم في مكان دافئ مدة 10 دقائق، ثم اضيفي عليهم ما تبقى من الطحين والزيت واخلطيهم جيدا ستتكون لديك عجينة شبه لاصقة ثم اتركيها نصف ساعة ثم ابدأي بالتشكيل كما يحلو لك
لعمل النقانق بهدا الشكل
ابرمي من العجينة ما يقارب 15 سم ثم لفيها على حبات النقانق واتركيها حتى تنفش قد تحتاج نصف ساعة او اكثر ،، بعدين بالفرن
ملاحظة :: اذا حبيت تعملي منها الفطائر بعد ما تحطي الفطيرة بالصواني يفضل تركها ربع ساعة راحة قبل الخبز ممكن تعملي منها خبز على الطاوة النتيجة رائعة جدا اذا حبيت تعملي منها حلويات يفضل استبدال الزيت بـ 100 جم زبدة بتطلع اطيب وصحتين وعافية