حلى كاسات التشيز كيك

• نوع الطبق: حلى, افطار, رمضان, سحور, حلويات الأضحى, وصفات الأضحى
• الصعوبة: سهل
• مجموع الوقت: 30 دقيقة
• وقت التحضير: 30 دقيقة
• وقت الطبخ: /
• وجبات: 6
• 
  
  
  المكوّنات
  • زبدة مذوبة - 150 غرام
  • بسكويت شاي مطحون - 500 غرام
  • جبن كريم - 400 غرام
  • كريمة خفق بودرة - ظرفان
  • حليب مكثّف محلى - 200 غرام أي حوالى نصف علبة كبيرة
  • حليب مجفّف - 5 ملاعق صغيرة
  • مربى فراولة - ثلث كوب
  • فراولة للتزيين - بحسب الرغبة
  نصائح
  
  يمكن للتشيز كيك أن يحضّر بطريقتين إمّا على الطريقة الباردة أو بالفرن. ستجدين مختلف وصفات التشيز كيك على موقعنا، جرّبي مثلاً تشيز كيك التوفي الذي يعتمد على الفرن في تحضيره و تشيز كيك الشوكولاتة البارد...
  
  
  
  
  طريقة العمل
  
  1- أخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذوبة حتى الحصول على عجينة ليّنة.
  2- رصّي العجينة في قعر 6 كاسات تقديم.
  3- في الخلاط الكهربائي، أضربي جبن الكريم، كريمة الخفق البودرة، الحليب المكثف المحلى والحليب المجفف.
  4- قسّمي المزيج على كلّ كاسات التقديم.
  5- ضعي الكاسات في القسم العلوي من الثلاجة لـ4 ساعات.
  6- إدهني وجه كاسات التشيز كيك بالمربى وزيّنيه بالفراولة.
  7- قدّمي حلى كاسات التشيز كيك بارداً.
  

منقول