المقروطه - ::: منتديات نبض الأمل :::
أنت غير مسجل في ::: منتديات نبض الأمل ::: . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

إلى كل الراغبين بالانضمام إلى منتديات نبض الأمل نود التنويه إلى أن إدارة المنتدى لا تقبل الأسماء المستعارة ، ولتفعيل العضوية لابد أن يتم التسجيل بالأسماء الصريحة الثنائية على الأقل وبحروف عربية .. مع تحيات إدارة المنتدى
!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
اضغط على شارك أصدقاءك أو شارك أصدقاءك لمشاركة أصدقائك!


::: مطبخ نبض الأمل ::: كل ما لذ وطاب من المأكولات الشرقية والغربية

Tags H1 to H6

::: منتديات نبض الأمل :::

المقروطه

المقروطه
تنويهات      إلى جميع شعراء وأدباء نبض الأمل الكرام الرجاء مراعاة الالتزام بعدم نشر أكثر من عمل أدبي واحد كل ثلاثة أيام كما يرجى من جميع الأعضاء الالتزام بذكر المصدر عند نقل أي موضوع أو التنويه عن كون الموضوع منقولاً بتذييله بكلمة منقول أو إدراج الموضوع في قسم المواضيع المنقولة وأيضُا يمنع منعًا باتًا إدراج الصور المخالفة لتعاليم الدين الإسلامي أو الخادشة للحياء في أي موضوع كان وفي أي قسم من الأقسام شاكرين لكم حسن تعاونكم الجميل ، هذا ونحيطكم علمًا أنه قد تقرر فتح جميع مواضيع قسم ديوان شعراء نبض الأمل وعليه فبإمكان أصحاب الدواوين استكمال دواوينهم بأنفسهم وإضافة جميع نصوصهم إليها      
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 10-12-2011, 10:16 AM   #1
 
الصورة الرمزية سناء محمود
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 18,666
افتراضي المقروطه

المقادير

كيلو دقيق
كيلو إلا ربع عجوة
كوب من السمن
نصف كوب من الزيت النباتي
ملعقة كبيرة باكنج باودر
حوالي كوب أو أكثر حليب دافئ للعجن
نصف كوب سكر
3 ملاعق كبيرة دقة كعك
قليل من القرفه وجوزه الطيب وماء الورد والزيت لعجن العجوة
سمسم غير محمص للتزيين

طريقة العمل

نقدح السمن والزيت النباتي على النار ثم نضعه فوق الدقيق
ونضيف الباكنج باودر ودقة الكعك والسكر ونعجن الخليط بالحليب المبستر
نتركه قليلاً ونعد العجوة بأن نقوم بعجنها
حتى تصبح طريه نوعاً ما
بإضافة المكونات كما سبق وأشرنا في المقادير

ندهن نصف العجينة في صينية ونضيف طبقة العجوة
الى أن تغطي كل الصينية
نضيف النصف الثاني من العجينه ونفردها على كافة الصينية
نقطع العجينة بالسكين حسب الشكل الذي يعجبنا
نرش السمسم ونخبرزها بدرجة حرارة متوسطة
نتركها تبرد وهنيئا لكم

هذه الأكله لما تكوني مكسله تعملي كعك هههه



__________________

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





سناء محمود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-12-2011, 10:20 AM   #2
 
الصورة الرمزية سناء محمود
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 18,666
افتراضي رد: المقروطه

على فكره ممكن لست البيت تستعيض بدل العجوة مربى
والجزء الثاني من العجينة بعد ما تحشي المربى
تبشره على سطح الصينية
وتسمى هنا المبشوره
بس طبعاً ما بتستخدمي القرفة وجوزة الطيب

أتمنى أن تعجبكم الوصفات
__________________

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





سناء محمود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-12-2011, 11:59 AM   #3
 
الصورة الرمزية وفاء كحيل
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: قطر
المشاركات: 44,045
افتراضي رد: المقروطه

جزاك الله خيرا أختي الحبيبة سناء
للوصفات الشهية والرائعة
مودتي وتقديري
وفاء كحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-12-2011, 12:01 PM   #4
 
الصورة الرمزية سناء محمود
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 18,666
افتراضي رد: المقروطه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء كحيل مشاهدة المشاركة
جزاك الله خيرا أختي الحبيبة سناء
للوصفات الشهية والرائعة
مودتي وتقديري
بتعمليها ولا لأ يا فوفا
__________________

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





سناء محمود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-12-2011, 03:59 PM   #5
شاعرة
 
الصورة الرمزية نورهان يوسف
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
المشاركات: 3,817
افتراضي رد: المقروطه

وممكن كمان نستبدل الطحين بسميد وبدل العجوة جوز وقرفة وسكر

كتير طيبة

تسلم ايديكي على الوصفات الشهية

__________________
نورهان يوسف غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-12-2011, 04:11 PM   #6
" المشاكس " الناسُ فيما يأخذونَ مقالِبُ
 
الصورة الرمزية محمد عبدالرحمن شحاتة
 
تاريخ التسجيل: Apr 2010
الدولة: . عضو اتحاد الكتاب والمثقفين العرب
المشاركات: 13,229
افتراضي رد: المقروطه

هجربها ان شاء الله
يسلمو
__________________
السقوط علامة الرضا
محمد عبدالرحمن شحاتة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-13-2011, 01:59 AM   #7
 
الصورة الرمزية سناء محمود
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 18,666
افتراضي رد: المقروطه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورهان يوسف مشاهدة المشاركة
وممكن كمان نستبدل الطحين بسميد وبدل العجوة جوز وقرفة وسكر

كتير طيبة

تسلم ايديكي على الوصفات الشهية
ما جربتها بالسميد نورهان
مع اني أحب الكعك بالسميد
وخفت أحاول أعملها بالسميد تطلع مش مقرمشه
لكن هأجربها أكيد
ميرسي جداً على الإضافة الجميلة

أرق تحياتي
__________________

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





سناء محمود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-13-2011, 02:00 AM   #8
 
الصورة الرمزية سناء محمود
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 18,666
افتراضي رد: المقروطه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد عبدالرحمن شحاتة مشاهدة المشاركة
هجربها ان شاء الله
يسلمو
الله يسلمك استاذ/محمد
خلي ممتك تعملها لك وقولي رأيك
__________________

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة





سناء محمود غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 11-20-2012, 06:58 PM   #9
 
الصورة الرمزية جودي أسعد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 5,636
افتراضي


شكرا على الوصفة الشهية أستاذة سناء
تحياتي


جودي أسعد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-14-2014, 11:02 AM   #10
 
الصورة الرمزية سمر محمود كحيل
 
تاريخ التسجيل: Mar 2013
المشاركات: 19,852
افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
سمر محمود كحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:52 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى