ستيك اللحم بالمشروم

المقادير:


قطع ستيك مجهزة متبلة بالملح و الفلفل
مشروم طازج أو معلب
كريمة فرش
شرائح من جبنة الشيدر
زبدة و زيت
ملح و فلفل أبيض
عيش توست
أو معكرونة مسلوقة





الطريقة:


طريقه عمل ستيك بالمشروم
تجهز مقلاة و تسخن ملعقة من الزيت مع ملعقة اخري من الزبدة
توضع قطع الستيك و تترك في القدر (دون تقليب)
حتى يبدأ لونها في التغير و يميل الي اللون الاحمر
ثم تقلب قطع الستيك على الجهة الأخرى
تدخل قطع ال ستيك في الفرن حتى تنضج جيدا
يستخدم باقي الزيت و الزبده في تجهيز الصلصه
يضاف المشروم و يتم تحميره حتى يميل الي اللون الاحمر
ثم تضاف الكريمة
و يقدم ستيك اللحم بالمشورم

و بالهناء و الشفاء

تاني المشروم !!!
ياجماعه قولوا صلصه
هههههههه
جزاكِ الله خيراً على الطريقة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



تحيتي

ودي برضه من الأكلات اللي باحبها جدًا
بس أنا باضيف حبات الفلفل الأسود يا نورهان
تسلم إيديكي يا غالية وما نتحرمش من وصفاتك الشهية
مع التحية والتقدير
آمال

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد عبدالرحمن شحاتة

تاني المشروم !!!

ياجماعه قولوا صلصه
هههههههه
جزاكِ الله خيراً على الطريقة

المشروم له فوائد جمة وطعمه لذيذ في الاكل

شكرا لمرورك ومتابعتك

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آمال محمود كحيل

ودي برضه من الأكلات اللي باحبها جدًا

بس أنا باضيف حبات الفلفل الأسود يا نورهان
تسلم إيديكي يا غالية وما نتحرمش من وصفاتك الشهية
مع التحية والتقدير
آمال

ومنك نستفيد يا دكتوره هبقى أضيف حبات الفلفل وأدعيلك هههههه


يسلم مرورك الغالي والف شكر ليكي

أنا بقى ما حاولتش أعملها
لكن أعرف أكلها كويس
ههههههههههه
لذيذة
تسلم ايديكِ

شكرا على الوصفة الشهية أستاذة نورهان
تحياتي