طبق الفريكة باللحمة - ::: منتديات نبض الأمل :::
أنت غير مسجل في ::: منتديات نبض الأمل ::: . للتسجيل الرجاء إضغط هنـا

إلى كل الراغبين بالانضمام إلى منتديات نبض الأمل نود التنويه إلى أن إدارة المنتدى لا تقبل الأسماء المستعارة ، ولتفعيل العضوية لابد أن يتم التسجيل بالأسماء الصريحة الثنائية على الأقل وبحروف عربية .. مع تحيات إدارة المنتدى
!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
اضغط على شارك أصدقاءك أو شارك أصدقاءك لمشاركة أصدقائك!


::: مطبخ نبض الأمل ::: كل ما لذ وطاب من المأكولات الشرقية والغربية

Tags H1 to H6

::: منتديات نبض الأمل :::

طبق الفريكة باللحمة

طبق الفريكة باللحمة
تنويهات      إلى جميع شعراء وأدباء نبض الأمل الكرام الرجاء مراعاة الالتزام بعدم نشر أكثر من عمل أدبي واحد كل ثلاثة أيام كما يرجى من جميع الأعضاء الالتزام بذكر المصدر عند نقل أي موضوع أو التنويه عن كون الموضوع منقولاً بتذييله بكلمة منقول أو إدراج الموضوع في قسم المواضيع المنقولة وأيضُا يمنع منعًا باتًا إدراج الصور المخالفة لتعاليم الدين الإسلامي أو الخادشة للحياء في أي موضوع كان وفي أي قسم من الأقسام شاكرين لكم حسن تعاونكم الجميل ، هذا ونحيطكم علمًا أنه قد تقرر فتح جميع مواضيع قسم ديوان شعراء نبض الأمل وعليه فبإمكان أصحاب الدواوين استكمال دواوينهم بأنفسهم وإضافة جميع نصوصهم إليها      
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 08-16-2013, 12:16 PM   #1
 
الصورة الرمزية آمال محمود كحيل
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: جدة / المملكة العربية السعودية
المشاركات: 95,122
افتراضي طبق الفريكة باللحمة


طريقة تحضير الفريكة باللحمة

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

مقادير الفريكة باللحمة:

1 كيلو لحم

نصف كيلو أو 3 كوب فريك

ربع كوب صنوبر

ربع كوب لوز

2 ملعقة طعام زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة

3 كوب مرقة لحم

طريقة التحضير الفريكة باللحمة:

تسلق اللحمة في ماء ويوضع مع ماء السلق ورقتين ورق غار وبصلة كبيرة مقطعة شرائح

وعود قرفة وبهارات مشكلة وملح.

ينقى الفريك من الأحجار ويغسل وينقع لمدة نصف ساعة في ماء دافئ قبل الاستخدام.

يوضع زيت الزيتون في القدر

ويضاف الفريك المصفي من الماء ويضاف القليل من القليل من الملح والبهارات.

يقلب الفريك على النار لمدة 5 دقائق ليحمص مع الزيت.

تصفى مرقة اللحم وتضاف للفريك بحيث تغمرها فقط ولا يكون مستوى المرقة مرتفع عن مستوى الفريك

. تغطى وتترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج .

يصب الفريك في صحن التقديم ويزين بالمكسرات المقلية وتضاف عليه قطع اللحم

__________________
آمال محمود كحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-16-2013, 03:31 PM   #2
 
الصورة الرمزية سمر محمود كحيل
 
تاريخ التسجيل: Mar 2013
المشاركات: 19,852
افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة

__________________
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
سمر محمود كحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-18-2013, 11:14 PM   #3
 
الصورة الرمزية وفاء كحيل
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: قطر
المشاركات: 44,045
افتراضي

أختي الحبيبة آمال
خالص شكري وتقديري للنقل الكريم
وبارك الله فيك
وفاء كحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-28-2013, 11:37 PM   #4
نبض جديد
 
الصورة الرمزية إيمان محمود كحيل
 
تاريخ التسجيل: May 2013
المشاركات: 34
افتراضي

وصفية رائعة تسلم إيدك

إيمان محمود كحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-29-2013, 06:01 AM   #5
 
الصورة الرمزية جودي أسعد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
المشاركات: 5,636
افتراضي

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
جودي أسعد غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-10-2014, 06:13 PM   #6
نبض مميز
 
الصورة الرمزية آلاء عبد الله
 
تاريخ التسجيل: Nov 2012
المشاركات: 2,634
افتراضي

أثابك الله خيرا ورزقك الفردوس
آلاء عبد الله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 08-14-2014, 03:29 PM   #7
نبض مميز
 
الصورة الرمزية إسراء عبد الله
 
تاريخ التسجيل: Oct 2011
المشاركات: 1,338
افتراضي

شكرًا لك أستاذة آمال
إسراء عبد الله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 09-03-2014, 06:00 PM   #8
نبض مميز
 
الصورة الرمزية رشا مختار
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 1,931
افتراضي

وصفة رائعة
بارك الله فيك
لا تحرمينا من جديدك
رشا مختار غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-08-2014, 08:53 PM   #9
 
الصورة الرمزية آمال محمود كحيل
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: جدة / المملكة العربية السعودية
المشاركات: 95,122
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سمر محمود كحيل مشاهدة المشاركة
نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بوركت غاليتي سمر وجزيت الخير أوفاه
ولا حرمني الله منك ولا حرمت إطلالتك الندية
مع أطيب المنى وعاطر التحية
آمال

__________________
آمال محمود كحيل غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 10-12-2014, 05:59 PM   #10
نبض مميز
 
الصورة الرمزية إسراء عبد الله
 
تاريخ التسجيل: Oct 2011
المشاركات: 1,338
افتراضي

شكرا لك أستاذة آمال لمنقولك الجميل
إسراء عبد الله غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الفريكة تساعد على فقدان الوزن وتحسن من صحة البصر آمال محمود كحيل ::: نبض الصحة والتداوي ::: 15 10-11-2014 03:00 PM
ترجيح رأفت المحمدي في مسألة هل كان ابليس من الملائكة ؟ بالأدلة رأفت المحمدي محمد ::: قسم القرآن وعلومه ::: 4 04-16-2012 02:23 PM
ترجيح الباحث رأفت المحمدي في مسألة دخول الجني إلى بدن الإنسان بالأدلة رأفت المحمدي محمد ::: قسم القرآن وعلومه ::: 3 03-27-2012 11:00 PM
ترجيح الباحث رأفت المحمدي في مسألة دخول الجني إلى بدن الإنسان بالأدلة رأفت المحمدي محمد ::: نبض المواضيع المميزة ::: 2 03-27-2012 04:34 PM


الساعة الآن 07:59 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى