طريقة عمل هريسة بالقشطة

طريقة عمل هريسة بالقشطة

المقادير

المجموعة الأولى
كوب سميد ناعم
كوب سكر
كوب فستق حلبي
نصف كوب زبدة (إصبع زبدة – 120 غرام)
بكيت فانيلا
ملعقة بكينج بودر
بيضة واحدة
كوب لبن زبادي
المجموعة الثانية
كوب حليب
3 ملاعق نشاء
علبة قشطة
كوب قطر

الطريقة

1. تخلط كل المقادير الأولى مع بعضها البعض بملعقة في زبدية من 1 إلى 7 ثم نتركها على جنب.
2. يذوب الحليب في النشاء ومن ثم ننقلهم على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن يتماسكوا جيداً.
3. نضيف القشطة كلها ونحركهم ثم نسكب نصف الخلطة الأولى إلى الصنية ومن ثم ندير خلطة الحليب والقشطة والنشاء في صنية مفرودة للفرن بحيث أن يكونوا على شكل طبقات.
4. ثم نسكب باقي ما تبقى من الخلطة الأولى ثم ندخلها إلى الفرن في الطبقة السفلى على درجة حرارة 180درجة لمدة ساعة حتى تحمر ثم ندير الفطر عليها.
ملاحظة: يجب أن يكون الفرن حامي من جميع الجهات.
منقووول

ليه كده يا وفاء إحنا عملنالك إيه يا بنتي
ولا اقولك ... يلا خليها الحمية تبوظ وخلينا نعك النهارده
هاتي حتة بقى ههههههههههههه
تسلم الأيادي يا غالية
وألف شكر على الوصفة الشهية اللي تفتح النفس بصحيح

صحة وهنا على قلبك يا آمال
ابقي دوقيني علشان فعلا شكلها مغري
شكرا لمرورك الكريم حبيبتي وجزاك الله خيرا

شكرا لمرورك الكريم أختي الغالية جودي
جزاك الله خيرا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء كحيل

صحة وهنا على قلبك يا آمال
ابقي دوقيني علشان فعلا شكلها مغري
شكرا لمرورك الكريم حبيبتي وجزاك الله خيرا

جزاك الله خيرا أختي الحبيبة آمال
للمرور الكريم وبارك فيك