معلومات تهم كل بيت

معلومات تهم كل بيت

للتخلص من النمل :
ضع قشر الخيار في المكان الذي يخرج منه النمل

للحصول على مكعبات نقية من الثلج :
إغلي الماء أولاً

لجعل المرايا تلمع :
امسحها بالسبيرتو

لنزع العلكة من الملابس :
ضع الثياب في الفريزر لمدة ساعة

لتبييض الملابس :
ضعها في ماء مغلي مضافاً إليها شريحة ليمون
على أن يكون ذلك لمدة عشر دقائق ، ثم اغسلها

لإعطاء الشعر لمعانًا :
أضف معلقة صغيرة من الخل للشعر ثم اغسله جيدًا

لجعل الليمون يعطي أكبر كمية من العصير :
ضعه في ماء ساخن لمدة ساعة قبل عصره

لإزالة رائحة الملفوف أثناء الطبخ
ضع قطعة خبز فوق الملفوف في الوعاء

لإزالة رائحة السمك من اليدين
غسل اليدين بقليل من خل التفاح

لمنع الدمع عند تقشير البصل :
امضغ علكة .

للتأكد من صلاحية المشروم
رش قليلاً من الملح على الفطر
فإذا تحول لونه للون الأسود فإنه جيد
وإن تحول لونه للون الأصفر فإنه سام

لسلق البطاطا بسرعة :
قشر حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق

لسلق البيض بسرعة :
أضف قليلاً من الملح إلى الماء ...

لإذابة الدجاجة المجمدة :
ضعها في ماء بارد مضافًا إليه معلقتان كبيرتان من الملح

لمعرفة السمك الطازج :
ضعه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج .

يتبع

لمعرفة البيض الطازج :
ضع البيضة في الماء فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة
وإن رسبت بشكل مائل فإن عمرها 3_4 أيام

وإن رسبت بشكل عمودي فإن عمرها 10 أيام
وإن طفت فهي فاسدة

لإزالة بقع الحبر عن الملابس :
ضع كمية من معجون الأسنان على بقعة الحبر،
واتركه حتى يجف تماماً ، ثم اغسل كالمعتاد

لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة :
ضعها في الماء البارد فوراً بعد نضجها ..

لمنع فوران الحليب :
اغسل الوعاء بالماء البارد ( من الثلاجة ) قبل غلي الحليب

لإزالة الحشائش من جوانب الطريق :
رش الملح عليها .

للتخلص من الفئران :
رش الفلفل الأسود في الأماكن المحتمل وجود الفئران فيها ،
عندها تجد الفئران تخرج هاربة بسرعة ! .

لإبعاد البعوض خاصة في الليل :
ضع بضع أوراق نعنع طازج قريباً من الوسادة وفي أنحاء الغرفة !

وهذه إضافات أخرى
بالنسبة لطهي اللحوم الحمراء..
إذا شككت بأن لها نكهة ورائحة نصفها نحن بالزّفَر
فمع الطهي لهذه اللحوم وقبل نضجها
أضف إليها قليلا من منقوع الروزماري (إكليل الجبل) المجفف
فإذا كان كمية لحم وجبتك كثيرة
فنصف كأس من منقوع الروزماري المجفف يضاف أثناء الطهي
فلن تجد للحم أية نكهة غير محببة بعد الطهي

وبالنسبة للفلفل الآسود المطحون فهو فعلا طارد للحشرات أيضا!
وحتى النمل يهرب منه ويولي ولن يعقِّب ..
فإن لم يكن لديك مبيد للنمل يسعفك..
رش قليلا من الفلفل الأسود المطحون
وإن كان على جدار بيتك فقم برش القليل من الماء
حتى يلتصق به الفلفل الأسود بعد رشّك على نفس المكان مؤقتا
ثم نظِّف الجدار بعد هروب النمل..

وبالنسبة لتقطيع البصل الأحمر الحار حتى تتفادى الدموع بسببه :
قم بتقطيع البصلة إلى نصفين
وارمها على وعاء فيه ماء بارد حتى تبرد البصلة
ثم انتظر لدقيقتين ثم قشرها وقطعها بسرعة
فالبرودة تعطل انتشار المواد الطيارة منها فلا تدمع بسببها
إلا إذا كنت حزينا في مسألة أخرى فهذا موضوع آخر .!

منقول

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آمال محمود كحيل

لمعرفة البيض الطازج :

ضع البيضة في الماء فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة

وإن رسبت بشكل مائل فإن عمرها 3_4 أيام

وإن رسبت بشكل عمودي فإن عمرها 10 أيام

وإن طفت فهي فاسدة

لإزالة بقع الحبر عن الملابس :
ضع كمية من معجون الأسنان على بقعة الحبر،
واتركه حتى يجف تماماً ، ثم اغسل كالمعتاد

أو ممكن وضع كمية قليلة من اللبن على مكان البقعة وتترك لفترة ثم تغسل

لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة :
ضعها في الماء البارد فوراً بعد نضجها ..

لمنع فوران الحليب :
اغسل الوعاء بالماء البارد ( من الثلاجة ) قبل غلي الحليب

لإزالة الحشائش من جوانب الطريق :
رش الملح عليها .

للتخلص من الفئران :
رش الفلفل الأسود في الأماكن المحتمل وجود الفئران فيها ،
عندها تجد الفئران تخرج هاربة بسرعة ! .

لإبعاد البعوض خاصة في الليل :

ضع بضع أوراق نعنع طازج قريباً من الوسادة وفي أنحاء الغرفة !

وهذه إضافات أخرى

بالنسبة لطهي اللحوم الحمراء..
إذا شككت بأن لها نكهة ورائحة نصفها نحن بالزّفَر
فمع الطهي لهذه اللحوم وقبل نضجها
أضف إليها قليلا من منقوع الروزماري (إكليل الجبل) المجفف
فإذا كان كمية لحم وجبتك كثيرة
فنصف كأس من منقوع الروزماري المجفف يضاف أثناء الطهي
فلن تجد للحم أية نكهة غير محببة بعد الطهي

أو استعملي ورق الغار فهو يزيل أي رائحة غير محببه

وبالنسبة للفلفل الآسود المطحون فهو فعلا طارد للحشرات أيضا!
وحتى النمل يهرب منه ويولي ولن يعقِّب ..
فإن لم يكن لديك مبيد للنمل يسعفك..
رش قليلا من الفلفل الأسود المطحون
وإن كان على جدار بيتك فقم برش القليل من الماء
حتى يلتصق به الفلفل الأسود بعد رشّك على نفس المكان مؤقتا
ثم نظِّف الجدار بعد هروب النمل..

وبالنسبة لتقطيع البصل الأحمر الحار حتى تتفادى الدموع بسببه :
قم بتقطيع البصلة إلى نصفين
وارمها على وعاء فيه ماء بارد حتى تبرد البصلة
ثم انتظر لدقيقتين ثم قشرها وقطعها بسرعة
فالبرودة تعطل انتشار المواد الطيارة منها فلا تدمع بسببها
إلا إذا كنت حزينا في مسألة أخرى فهذا موضوع آخر .!

منقول

معلومات مفيدة فعلا
تسلم ايديكي يا غالية

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة آمال محمود كحيل

معلومات تهم كل بيت

للتخلص من النمل :

ضع قشر الخيار في المكان الذي يخرج منه النمل

أو حبات من الفلفل الأسود أو رشي قليلا من الكمون

للحصول على مكعبات نقية من الثلج :
إغلي الماء أولاً

لجعل المرايا تلمع :
امسحها بالسبيرتو

قرأت مرة لتلميعها ممكن وضع معجون الاسنان عليها ومن ثم تلميعها

لنزع العلكة من الملابس :
ضع الثياب في الفريزر لمدة ساعة

او افركيها بقطعة ثلج

لتبييض الملابس :
ضعها في ماء مغلي مضافاً إليها شريحة ليمون
على أن يكون ذلك لمدة عشر دقائق ، ثم اغسلها

لإعطاء الشعر لمعانًا :
أضف معلقة صغيرة من الخل للشعر ثم اغسله جيدًا
والخل أيضا يمنع ظهور القشرة في الشعر

لجعل الليمون يعطي أكبر كمية من العصير :
ضعه في ماء ساخن لمدة ساعة قبل عصره

لإزالة رائحة الملفوف أثناء الطبخ
ضع قطعة خبز فوق الملفوف في الوعاء

لإزالة رائحة السمك من اليدين
غسل اليدين بقليل من خل التفاح

او الليمون

لمنع الدمع عند تقشير البصل :
امضغ علكة .

أو ضعيه في الثلاجة لفترة بسيطه او انقعيه بالماء

للتأكد من صلاحية المشروم
رش قليلاً من الملح على الفطر
فإذا تحول لونه للون الأسود فإنه جيد
وإن تحول لونه للون الأصفر فإنه سام

لسلق البطاطا بسرعة :
قشر حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق

لسلق البيض بسرعة :
أضف قليلاً من الملح إلى الماء ...

لإذابة الدجاجة المجمدة :
ضعها في ماء بارد مضافًا إليه معلقتان كبيرتان من الملح

لمعرفة السمك الطازج :
ضعه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج .

يتبع

جزاك الله خيرا يا دكتورة آمال على هذه المعلومات المفيدة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مشكورة غاليتي امال

تحيتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورهان يوسف

معلومات مفيدة فعلا
تسلم ايديكي يا غالية
[/center]

سلمك الله غاليتي نورهان ودمت ودام مرورك الكريم
مع خالص التحية والشكر والتقدير

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورهان يوسف

جزاك الله خيرا يا دكتورة آمال على هذه المعلومات المفيدة

وجزيت الخير كله غاليتي نورهان
وخالص الشكر والتقدير لمرورك الراقي الكريم
لا حرمني الله إطلالتك الندية ودمت بكل الود والنقاء

موضوع جميل امال
تسلم ايدك

شكرا على المعلومات القيمة مديرتنا الغالية
تحياتي

جزاك الله خيرا للمعلومات القيمة أختي الحبيبة آمال
وبارك الله فيك للنقل الكريم والمتميز