دجاج البيك الحراق

دجاااج البيك الحرآآآآآآآآآآق , , ,

اخليكم مع الطريقه , , ,
الطرررررررريقه:
دجاجه مقطعه الي 8قطع ومتبله بالبهارات
( ملح .ماجي ابيض.بزار.فلفل اسود.ملعقه طحينه سائله اوحسب الرغبه اذاكنتي
تحبينها زيدي شوى. وعصير ليمون) وتترك لمدة ساعتين او اكثر
بعدين نجيب فلفل احمر بودره ونضع عليه قليل من الماء. اذا ماعندك فلفل احمر عادي
حطي شطه حاره
بعدين نجيب الابره ونحقنها بالفلفل ونبطبط الدجاجه من جميع الجهات
بعدين نجيب كيس بلاستك ونضع فيه طحين مع كورن فلكس مطحون ونضع قطعه من الدجاجه
في وسط الكيس ونرجه ونسوي كذا في كل قطع الدجاج
بعدين نقليه في زيت حار ونحاول نغطيه علشان ينضج زين
والهديييييييييييييييييييييييييييييييييييييييه
ثووم البيك نفففففففففسه . . .

نبدأ بالمقادير:
1 كوب ماء
ملعقتين نشا ذره
نصف حبة بطاطس متوسطه مسلوقه ومهروسه
ملعقه زبادي
5 فصوص ثوم
رشة ملح
ملعقه عصير ليمون
الطريقه :
1- أول شي ندق الثوم تممممممممام مع رشة الملح حتى يصير مثل السائل ( طبعا هذا من تأثير الملح )
2- نذوب النشا في كوب الماء ونرفعه على نار متوسطه ونستمر بالتحريك حتى يثخن المزيج وأول ما يغلي نشيله .
3-نجيب الخلاط ونحط فيه الثوم الي دقيناه والنشا المطبوخ وباقي المقادير كلها وفررررررررررر نشغل الخلاط
وصحتين على البكن حبيباتي
ملالالالالالالالالاحظه الملح حسب الرغبه ويفضل تقديمه بارد
ارجو ان ينال هذا
الطبق اعجابكم


منقوووول

الطريقه باين عليها حلوة وظريفه وفاء
أوعدك أجربها
تسلم الايادي يا جميله

شكلها حلوة ، هجربها أن شاء الله أ/ وفاء
بس على ضمنتك
أرق تحياتى

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سناء محمود

الطريقه باين عليها حلوة وظريفه وفاء
أوعدك أجربها
تسلم الايادي يا جميله

خلاص يا سنسن جربيها وقوليلي على النتيجة
منورة الموضوع يا قمر

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وفاء حفظى محمد

شكلها حلوة ، هجربها أن شاء الله أ/ وفاء

بس على ضمنتك

أرق تحياتى

خلاص يا وفاء إن شاء الله تعجبك
بس قوليلنا على النتيجة من فضلك
عشان انا لسه مجربتهاش
منورة الموضوع حبيبتي

شكرا على الوصفة الشهية أستاذة وفاء
تحياتي

ألف شكر يا فوفا
ما نتحرمش منك ولا من وصفاتك اللذيذة

جزاك الله خيرا للمرور الكريم أختي الغالية جودي
وبارك الله فيك

جزاك الله خيرا للمرور الكريم أختي الحبيبة آمال
وبارك الله فيك